Slogan: “Dinh dưỡng đúng cách - Cuộc sống lành mạnh”

1. Địa chỉ: Tầng 1, khu nhà 8 tầng, Bệnh viện Lão khoa - Phục hồi chức năng

2. Điện thoại:

3. Email: ddtc.lkphcn@gmail.com

4. Cơ cấu tổ chức:

4.1. Cơ cấu nhân sự

- Tổng số cán bộ, nhân viên: 07

- Trong đó có: 01 Phụ trách khoa; 06 Nhân viên y tế.

- Trình độ chuyên môn: 02 Bác sĩ; 02 Cử nhân điều dưỡng; 02 Cao đẳng điều dưỡng và 01 Sơ cấp nấu ăn.

- Các Đảng viên sinh hoạt tại Chi bộ Dược - Cận lâm sàng thuộc Đảng bộ bộ phận Bệnh viện Lão khoa - Phục hồi chức năng.

- Các đoàn viên công đoàn tham gia sinh hoạt tại Tổ Công đoàn khối Dược - Cận lâm sàng.

4.2. Tổ chức bộ máy

- Phụ Trách khoa: Bác sĩ Trần Thị Hòa.

5. Lịch sử hình thành và phát triển:

Căn cứ Quyết định số 4466/QĐ-UBND ngày 15/12/2021 của UBND tỉnh Quảng Ninh về việc tổ chức lại Bệnh viện Lão khoa và Bệnh viện Phục hồi chức năng thành Bệnh viện Lão khoa - Phục hồi chức năng thuộc Sở Y tế Quảng Ninh, trên cơ sở đó ngày 31/10/2023 bệnh viện Lão khoa - Phục hồi chức năng ra Quyết định số 601/QĐ-BVLKPHCN thành lập Khoa Dinh dưỡng - Tiết chế.

Khoa Dinh dưỡng - Tiết chế là một khoa lâm sàng của Bệnh viện. Khoa được hoạt động với 3 bộ phận chính theo thông tư 18/2020/TT-BYT của Bộ Y tế ban hành ngày 12/11/2020 bao gồm: Bộ phận tư vấn dinh dưỡng, Bộ phận dinh dưỡng điều trị, Bộ phận chế biến và cung cấp chế độ dinh dưỡng.

6. Vị trí, chức năng, nhiệm vụ:

6.1. Vị trí, chức năng

- Khám, tư vấn, điều trị bằng chế độ dinh dưỡng cho người bệnh.

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giám sát chế độ dinh dưỡng phù hợp với bệnh lý của từng người bệnh.

6.2. Nhiệm vụ

- Tham mưu cho lãnh đạo bệnh viện về hoạt động dinh dưỡng trong bệnh viện.

- Xây dựng, triển khai quy trình kỹ thuật chuyên môn về dinh dưỡng lâm sàng trong bệnh viện. 

- Tổ chức thực hiện các hoạt động khám, tư vấn và điều trị bằng chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng dinh dưỡng và bệnh lý cho người bệnh. 

- Tổ chức xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng dinh dưỡng và bệnh lý cho người bệnh điều trị nội trú trong bệnh viện. 

- Phối hợp với các khoa lâm sàng chỉ định chế độ dinh dưỡng bệnh lý cho người bệnh bị suy dinh dưỡng nặng, người bệnh được phân cấp chăm sóc cấp I. 

- Quản lý thực phẩm, chế biến, cung cấp chế độ dinh dưỡng bệnh lý cho người bệnh tại giường bệnh. Kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trong bệnh viện. 

- Kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định về hoạt động dinh dưỡng tại các khoa lâm sàng và trong bệnh viện. 

- Đầu mối xây dựng tài liệu tư vấn, truyền thông về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho người bệnh, người nhà người bệnh và các đối tượng khác trong bệnh viện. 

- Thực hiện hoạt động đào tạo, chỉ đạo tuyến về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. 

- Nghiên cứu khoa học, ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong điều trị, phòng bệnh và nâng cao sức khỏe.

7. Định hướng phát triển:

- Đẩy mạnh hoạt động dinh dưỡng lâm sàng cho các đối tượng người bệnh trong bệnh viện, đặc biệt là các khoa lâm sàng có nhiều người bệnh nặng, nguy cơ suy dinh dưỡng cao.

- Xây dựng thực đơn đa dạng, phong phú về các loại thực phẩm dinh dưỡng cho người bệnh. Đẩy mạnh việc cung cấp chế độ ăn bệnh lý cho người bệnh tại các khoa lâm sàng.

- Thường xuyên học tập nâng cao trình độ chuyên môn.

- Tăng cường hoạt động giám sát đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong bệnh viện.

- Thực hiện triển khai các đề tài nghiên cứu khoa học, sáng kiến cải tiến kỹ thuật về dinh dưỡng.

8. Hoạt động nổi bật:

Ảnh 1: Tư vấn dinh dưỡng

Ảnh 2: Truyền thông dinh dưỡng

Ảnh 3: Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm

9. Thành tích đạt được:

- Nhiều năm liền đạt danh hiệu Tập thể lao động Tiên tiến (2023-2025).